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DocumentazioneEventi
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Con la premiazione del 3 giugno si è concluso - anche nel 2024 – il concorso AVERE CURA DELLA MADRE TERRA, promosso dalla cooperativa iL Sole e la Terra e rivolto a studenti delle superiori in particolare agraria di Treviglio e Bergamo.
Il concorso, finalizzato a favorire lo studio delle coltivazioni biologiche, è in memoria di Aurelio Brentegani, socio che contribuì con passione e competenza allo sviluppo della nostra cooperativa.
Il primo premio è andato alla classe 4 A professionale dell’istituto Agrario Statale Cantoni di Treviglio, che ha presentato l’ortica come materia base di tessuto; dalla semina alla raccolta, dalla produzione di fibra alla filatura, dalla tintura con altri prodotti vegetali fino alla lotta ai parassiti… questo il percorso didattico che ha impegnato la classe per un anno intero portando a presentare una esperienza completa e molto stimolante per l’uso di tessuti ambientalmente più compatibili.
Il secondo premio ex-equo è andato a due gruppi di studenti della 5 A dell’istituto Agrario Statale Rigoni Stern di Bergamo che hanno progettato e costruito due giochi da tavolo Biologically e Biodetectiv . Entrambe i giochi, partendo da regole base conosciute - il primo quelle del Monopoli il secondo del Cluedo - hanno modificato piano di gioco, carte, denari, segnaposti
per sviluppare riflessione e conoscenza su modalità di coltivazione, rischi, utilità e normative legate al biologico.
La premiazione, con la partecipazione di nostri soci e parenti di Aurelio, è stata momento di presentazione dei lavori e di incontro con i giovani e gli insegnanti impegnati nel concorso.
La cooperativa, anche con questo concorso, al servizio dei soci attuali e …futuri!
documentazione
Gita sociale 2024 a Sabbioneta e alla coop. Iris
26 maggio 2024
Alberto Berton ha presentato -ad un pubblico molto interessato- l'evoluzione storica del movimento bio nel mondo e in particolare in Italia. Ha parlato di una fase 3.0 quella del prossimo futuro in cui il biologico dovrà affrontare la sfida del rapporto con biotecnologia e nuove esigenze agricole e sociali.
L'autore del libro "La storia del biologico: una grande avventura" è stato intervistato da Carla Ravasio della Commissione Qualità della nostra cooperativa. Claudio Merati -Presidente de Il Sole e la Terra- ha portato i saluti di tutti i soci agli intervenuti.erano di varia natura: da video a giochi da tavolo, da ricerca a progetti di sito o giornale.
La cooperativa è stata ed è parte di questa storia e si deve preparare a continuare l'avventura.
L'incontro di premiazione si è svolto venerdì 9 giugno e ha visto una numerosa partecipazione di "maturandi" (due classi che avevano partecipato al concorso) oltre che di parenti di Aurelio Brentegani. Il premio era infatti dedicato al nostro socio, già animatore della cooperativa.
Un bel convegno organizzato dal GAL dei Colli di Bergamo e del Canto Alto e dal Parco dei Colli di Bergamo, dove sono stati presentati i risultati del progetto "ClimActive 2050"
Ospite anche il climatologo Luca Mercalli. Noi emettiamo 7000 kg di CO2 in un anno (media italiana per ogni cittadino).
Non abbiamo la registrazione di questo interessante incontro, ma Diego Moratti ci ha gentilmente rilasciato la sua presentazione sulle Comunità Energetiche Rinnovabili:
che potete scaricare qui
Di seguito la registrazione del primo forum della cittadinanza sostenibile , tenuto a Bergamio il 28 settembre 2022, all'interno del festival della sostenibilità e promosso dal DessBg (Distretto dell'economia sociale e solidale di Bergamo).
E' stato un incontro partecipato e molto interessante che val la pena ascoltare.
Il 19 settembre 2021 è ufficialmente nato
il Distretto dell'economia sociale solidale del territorio bergamasco (DESS BG)
di cui la nostra cooperativa è cofondatrice
Il seminario fondativo è iniziato col ricordo di Claudio Bonfanti presidente del Biodistretto di Bergamo.
Ecco il coordinamento del DESS BG
Messaggio dal nuovo presidente Matteo Rossi:
La sfida è qui e ora, nel territorio del mondo occidentale maggiormente colpito dal virus, dove il significato e il senso che daremo alla nostra ripartenza avrà un valore universale. Mai più come prima, mai come ora il paradigma dell’ecologia integrale e dello sviluppo sostenibile devono essere al centro del nostro impegno. Per questo nasce l'alleanza del DessBg, su questo parte un cammino condiviso di tante donne, uomini, realtà sociali ed economiche che credono e operano per un'altra economia, un'altra cultura, un'altra politica, un altro mondo ancora possibile.
Grazie per la fiducia ai soci che mi hanno scelto per coordinare questo percorso insieme alla vicecoordinatrice Laura Norbis, alla segreteria organizzativa Diego Moratti, Simonetta Rinaldi, al tesoriere Nicola Cremaschi, a chi sta seguendo la formazione nelle scuole con Marco Vanoli, al coordinamento Marco Zanchi, Claudio Merati, Elena Ferrario, Bruno Goisis, Alessandra Gabriele, Silvia Rapizza, Francesco Perini, Gianni Barcella, Laura Losa, Francesco Perini, Valentina Martinelli, Davide Marzagalli, Elisabetta Bani, Mauro Piatti, Claudio Brignoli, Laura Bertazzoni.
Grazie alle amiche e agli amici Francesca Forno, Gianluigi Piccinini, Soana Tortora, Jason Nardi, Paolo Pelliccioli sindaco del Comune di Mozzo, Fridays for Future Bergamo Diego Colombo che hanno tenuto a battesimo questa fondazione, ai giovani di Edoomark che racconteranno in un video il nostro percorso, a Marco Rossi Info Sostenibile Festival della SOStenibilità che oggi ci hanno offerto una bellissima cornice, a tutte le realtà che vi hanno creduto.
Per tutti coloro che vogliono far parte di questa avventura: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Avanti insieme!
Matteo Rossi
Altri articoli:
- Nasce il Distretto dell’economia sociale e solidale (Dess) sull'assemblea costitutiva del 10 settembre
- Colazione con Radio Alta. Intervista di Teo Mangione al presidente del DESS BG
- La capitale di un’economia diversa di ComuneInfo
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documentazione
Gita sociale 2021 ad Iseo
12 settembre 2021
Anche quest'anno la nostra cooperativa ha organizzato una gita sociale insieme all'associazione generale di Mutuo Soccorso di Bergamo, unendo proposte di interesse di entrambe le associazioni (mutualismo, arte e sostenibilità alimentare). La meta è stata Iseo, la bella cittadina bresciana che da il nome al lago. Ad accoglierci e accompagnarci la locale Mutuo Soccorso. Di grande interesse la struttura medioevale del paese, le sue tre piazze con tanto di monumenti, chiesa S. Andrea e soprattutto l'oratorio di San Silvestro con affreschi di danza macabra. Dopo una mattinata di visita si consuma in piacevole compagnia un pranzo bio cucinato dai nostri cuochi prima di ripartire per Coccaglio.
La forneria Astori, storico fornitore della cooperativa si trova a Coccaglio, ai piedi del Montorfano,nel centro del paese. I locali ospitavano già un forno nei primi anni del novecento, dal 1968 è gestito dalla famiglia Astori: prima il fondatore Giacomo, poi Daniele e ora i figli Mattia e Sara.
Dal 2000 Daniele, mantenendo le tecniche tradizionali di panificazione, in particolare la lievitazione con pasta madre, ha scelto il biologico. Ci ha raccontato di come mantiene il suo lievito madre, attivo dal 1992, che consente una lievitazione lenta e naturale garantendo prodotti salutari, digeribili e dal gusto inconfondibile e di come è impegnato nella ricerca di grani tradizionali, antichi, varietà dimenticate. Sceglie molini che si rivolgono a produttori locali, soprattutto in Piemonte e in Sicilia per i grani duri, tutti coltivati con il metodo dell'agricoltura biologica. Ha molta passione per il grano evolutivo, miscuglio di grani diversi che servono a far fronte al cambiamento climatico grazie alla loro capacità di evolversi nel tempo.
Oltre al pane, fette biscottate, torte, biscotti che abbiamo assaggiato e apprezzato: potremo trovarli sempre sul banco della Cooperativa!
Grazie alla forneria Astori per l'accoglienza e l'ospitalità! Buon lavoro!
Documentazione dell'evento di chiusura del progetto PLATEFORMS del 22 maggio 2021, in cui sono stati presentati i principali risultati della ricerca in Italia.
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Rapporto finale sul caso italiano
Qui puoi scaricare il rapporto.
- Registrazione dell'evento conclusivo del progetto.
Le pratiche alternative di approvvigionamento alimentare: dai GAS all’e-commerce di prossimità
Segnaliamo inoltre che alla pagina dedicata del blog Socio(eco)logico dedicata potete trovare tutto il materiale scaricabile relativo al progetto.
La cooperativa ospita volentieri i ragazzi del CRE estivo ed illustra loro i vari aspetti, le varie particolarità ed i valori del nostro negozio.
Ed alla fine un sano ristoro!
documentazione dell'incontro online
Dalla politica europea alla necessità di scelte locali
Questo l'invito all'evento e di seguito la registrazione dell'evento:
Questo convegno era stato preceduto il 18 novembre dal seguente seminario
Di seguito la sua registrazione: