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Cornelio Montalbetti
Il 19 settembre 2021 è ufficialmente nato
il Distretto dell'economia sociale solidale del territorio bergamasco (DESS BG)
di cui la nostra cooperativa è cofondatrice
Il seminario fondativo è iniziato col ricordo di Claudio Bonfanti presidente del Biodistretto di Bergamo.
Ecco il coordinamento del DESS BG
Messaggio dal nuovo presidente Matteo Rossi:
La sfida è qui e ora, nel territorio del mondo occidentale maggiormente colpito dal virus, dove il significato e il senso che daremo alla nostra ripartenza avrà un valore universale. Mai più come prima, mai come ora il paradigma dell’ecologia integrale e dello sviluppo sostenibile devono essere al centro del nostro impegno. Per questo nasce l'alleanza del DessBg, su questo parte un cammino condiviso di tante donne, uomini, realtà sociali ed economiche che credono e operano per un'altra economia, un'altra cultura, un'altra politica, un altro mondo ancora possibile.
Grazie per la fiducia ai soci che mi hanno scelto per coordinare questo percorso insieme alla vicecoordinatrice Laura Norbis, alla segreteria organizzativa Diego Moratti, Simonetta Rinaldi, al tesoriere Nicola Cremaschi, a chi sta seguendo la formazione nelle scuole con Marco Vanoli, al coordinamento Marco Zanchi, Claudio Merati, Elena Ferrario, Bruno Goisis, Alessandra Gabriele, Silvia Rapizza, Francesco Perini, Gianni Barcella, Laura Losa, Francesco Perini, Valentina Martinelli, Davide Marzagalli, Elisabetta Bani, Mauro Piatti, Claudio Brignoli, Laura Bertazzoni.
Grazie alle amiche e agli amici Francesca Forno, Gianluigi Piccinini, Soana Tortora, Jason Nardi, Paolo Pelliccioli sindaco del Comune di Mozzo, Fridays for Future Bergamo Diego Colombo che hanno tenuto a battesimo questa fondazione, ai giovani di Edoomark che racconteranno in un video il nostro percorso, a Marco Rossi Info Sostenibile Festival della SOStenibilità che oggi ci hanno offerto una bellissima cornice, a tutte le realtà che vi hanno creduto.
Per tutti coloro che vogliono far parte di questa avventura: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Avanti insieme!
Matteo Rossi
Altri articoli:
- Nasce il Distretto dell’economia sociale e solidale (Dess) sull'assemblea costitutiva del 10 settembre
- Colazione con Radio Alta. Intervista di Teo Mangione al presidente del DESS BG
- La capitale di un’economia diversa di ComuneInfo
documentazione
Gita sociale 2021 ad Iseo
12 settembre 2021
Anche quest'anno la nostra cooperativa ha organizzato una gita sociale insieme all'associazione generale di Mutuo Soccorso di Bergamo, unendo proposte di interesse di entrambe le associazioni (mutualismo, arte e sostenibilità alimentare). La meta è stata Iseo, la bella cittadina bresciana che da il nome al lago. Ad accoglierci e accompagnarci la locale Mutuo Soccorso. Di grande interesse la struttura medioevale del paese, le sue tre piazze con tanto di monumenti, chiesa S. Andrea e soprattutto l'oratorio di San Silvestro con affreschi di danza macabra. Dopo una mattinata di visita si consuma in piacevole compagnia un pranzo bio cucinato dai nostri cuochi prima di ripartire per Coccaglio.
La forneria Astori, storico fornitore della cooperativa si trova a Coccaglio, ai piedi del Montorfano,nel centro del paese. I locali ospitavano già un forno nei primi anni del novecento, dal 1968 è gestito dalla famiglia Astori: prima il fondatore Giacomo, poi Daniele e ora i figli Mattia e Sara.
Dal 2000 Daniele, mantenendo le tecniche tradizionali di panificazione, in particolare la lievitazione con pasta madre, ha scelto il biologico. Ci ha raccontato di come mantiene il suo lievito madre, attivo dal 1992, che consente una lievitazione lenta e naturale garantendo prodotti salutari, digeribili e dal gusto inconfondibile e di come è impegnato nella ricerca di grani tradizionali, antichi, varietà dimenticate. Sceglie molini che si rivolgono a produttori locali, soprattutto in Piemonte e in Sicilia per i grani duri, tutti coltivati con il metodo dell'agricoltura biologica. Ha molta passione per il grano evolutivo, miscuglio di grani diversi che servono a far fronte al cambiamento climatico grazie alla loro capacità di evolversi nel tempo.
Oltre al pane, fette biscottate, torte, biscotti che abbiamo assaggiato e apprezzato: potremo trovarli sempre sul banco della Cooperativa!
Grazie alla forneria Astori per l'accoglienza e l'ospitalità! Buon lavoro!
qui la locandinna in formato pdf
La cooperativa Il Sole e La Terra e l'Associazione Generale di Mutuo Soccorso di Bergamo organizzano una escursione per conoscere Iseo, incontrare la Mutuo Soccorso locale e una azienda di produzione biologica a Coccaglio.
Domenica 12 settembre 2021
ore 8.30 Piazzale Malpensata partenza 8.45
(auto proprie con spese condivise in ogni mezzo)
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Visita di Iseo
Ad Iseo opera dal 1863 La Società Operaia di Mutuo Soccorso che ci accoglierà nella sua sede e ci farà da guida alla visita.
La cittadina di Iseo dà il nome al lago e ne interpreta la storia. Il nucleo medievale presenta ancora i vicoli che di intrecciano fra i quartieri e le piazze del centro storico,
dove è possibile vedere palazzi che hanno in parte conservato la loro origine, come l'Arsenale o monumenti come La Pieve di Sant'Andrea (all'interno, opere di Francesco
Hayez e altri), il palazzo del municipio in piazza Garibaldi, dove c'è il primo monumento d'Italia all'eroe dei Due Mondi. Dopo la passeggiata sul lungolago visiteremo l'Oratorio
di San Silvestro che ospita una rara rappresentazione di Danza Macabra. Infine si accede al Castello Oldofredi e a Santa Maria della Neve.
ore 13.00 pranzo biologico preparato dagli chef de Il sole e la Terra presso tensostruttura dell’oratorio
Visita Forneria Bio Astori
Con un tragitto di circa 30 minuti raggiungiamo Coccaglio per visitare uno dei fornitori storici della cooperativa Il Sole e la Terra: la Forneria Bio Astori. La Forneria Astori è
un panificio artigianale dedito completamente alla produzione e commercializzazione di pane e prodotti da forno biologici.
Contributo spese 15 €, bambini 8 €
Prenotazione obbligatoria con versamento contributo presso la cassa 1 della cooperativa.
Per informazioni: 035.247151 - Mutuo Soccorso o 035.401242 - Sole e Terra
La nostra cooperativa è tra i fondatori del costruendo Distretto di Economia Sociale e Solidale Bergamasco (DESS BG).
L'atto fondativo è previsto il prossimo 19 settembre.
Qui una bella descrizione del progetto a cura di Legambiente Bergamasca
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Infografica del progetto DESS BG |
ed un articolo di InfoSOStenibile
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Il DESS BG ai nastri di partenza |
Il progetto europeo PLATEFORMS (Substainable food plateforms) - Rapporto finale sui risultati della ricerca in Italia
Documentazione dell'evento di chiusura del progetto PLATEFORMS del 22 maggio 2021, in cui sono stati presentati i principali risultati della ricerca in Italia.
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Rapporto finale sul caso italiano
Qui puoi scaricare il rapporto.
- Registrazione dell'evento conclusivo del progetto.
Le pratiche alternative di approvvigionamento alimentare: dai GAS all’e-commerce di prossimità
Segnaliamo inoltre che alla pagina dedicata del blog Socio(eco)logico dedicata potete trovare tutto il materiale scaricabile relativo al progetto.
Piccole novità sul sito
Abbiamo introdotto sul nostro sito due nuove voci di menù.
Come potete vedere dall'immagine sottostante, sotto la voce "cooperativa", compaiono due nuove voci: "bilanci" e "assemblee sociali", che porteranno a due nuove pagine, rispettivamente una con i bilanci della cooperativa e l'altra con la documentazione delle assemblee dei soci. Col tempo aggiungeremo anche anni precedenti.
In particolare segnaliamo il verbale dell'ultima nostra assemblea.
Speriamo col tempo di continuare ad arricchire il sito e di recuperare tutti quei contenuti, che erano disponibili sul vecchio sito e che finora non abbiamo potuto recuperare.
La cooperativa ospita volentieri i ragazzi del CRE estivo ed illustra loro i vari aspetti, le varie particolarità ed i valori del nostro negozio.
Ed alla fine un sano ristoro!
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E' stata indetta l'assemblea ordinaria dei soci 2021 de Il sole e la terra
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L'assemblea dei soci anche quest'anno viene svolta online e solo i soci con tessera uguale o inferiore alla 13108 potranno partecipare e votare, occorre infatti essere soci da almeno 90 giorni.
La nostra realtà offre prodotti e servizi per scelte alimentari eque e consapevoli dal 1979 e questa è l’occasione per parlare del bilancio, del personale, dei servizi, delle prospettive ... insomma della tua cooperativa.
Entrambi i documenti sono consultabili in sede.
Per partecipare occorre registrarsi entro le 24 ore precedenti l'evento al seguente link:
| Registratevi qui |
Una volta registrati riceverete subito una mail di conferma e, dopo la validazione della vostra registrazione, riceverete il collegamento (link) per partecipare all'assemblea dei soci.
La cooperativa è basata sulla partecipazione, non mancate questa opportunità.