Appelli-comunicati

Appelli-comunicati

A dieci anni dall'apertura del negozio al Centro Zebra, per ridurre i costi per l'energia elettrica e per favorire la produzione in loco, abbiamo avviato la realizzazione di un impianto fotovoltaico da 20 kwh sul tetto della nostra sede. Il nuovo impianto contribuirà al nostro consumo e sarà anche disponibile all'interno della Comunità Energetica Rinnovabile (CER) di Curno.
 
Un regalo per noi soci e un contributo all'ambiente!

a tutti i soci e amici de Il sole e la terra

Buona Pasqua
di solidarietà, mutualismo, rispetto e sostenibilità

Quanto sei sfuso?

Il Sole e la Terra promuove lo sfuso, dal 1979.

I prodotti sfusi sono la nostra proposta per limitare la pubblicità, gli imballaggi, i rifiuti, lo spreco e per risparmiare.
 
E tu, quanto sei SFUSO?
 
L’imminente arrivo del Regolamento europeo sugli imballaggi e sui rifiuti da imballaggio ha riacceso i riflettori sul peso enorme del packaging sulla produzione di rifiuti.
Il Sole e la Terra è il tuo negozio di alimenti biologici sfusi.
Questa modalità di acquisto riduce l'uso di imballaggi e lo spreco. 
 
Il Sole e la Terra offre oltre 150 prodotti sfusi, tra cui alimenti integrali biologici, semi, cereali, farine, legumi, semi, spezie, tisane, frutta secca, e detersivi liquidi sostenibili. 
Tutto senza plastica per rendere più facile il tuo viaggio zero rifiuti. 
 
plastic free 
zero waste 

CEREALI
FIOCCHI FARRO
5kg GRANO DURO CAPELLI
5kg SOIA GIALLA
GRANO TENERO
5kg FARRO
AVENA DECORTICATA 
COUS COUS INTEGRALE 
FARRO PERLATO 
MIGLIO 
QUINOA 
ORZO PERLATO 
GRANO SARACENO
 
CEREALI prima colazione
FIOCCHI 5 CEREALI 
FIOCCHI AVENA 
MUESLI FRUTTA 
MUESLI RICCO
CORN FLAKES CIOCCOLATO 
PALLINE CEREALI CIOCCO 
CRUNCHY CIOCCOLATO 
CRUNCHY FRUTTA 
 
FRUTTA SECCA
ALBICOCCHE SECCHE
ANACARDI PELATI 
ANACARDI TOSTATI SALATI 
ANANAS SECCO
ARACHIDI C/GUSCIO 
ARACHIDI CRUDE 
ARACHIDI TOSTATE SALATE
BACCHE GOJI
BANANA SECCA
BANANE CHIPS (fritta)
CASTAGNE SECCHE
COCCO A SCAGLIE
COCCO A STRISCE
COCCO RAPE'
DATTERI MEDJOUL
DATTERI
FAVE PICCOLE DEC
FICHI SECCHI
FICHI
MANDORLE PELATE 
MANDORLE SGUSCIATE TOSTATE
MANDORLE SGUSCIATE 
MANDORLE c/GUSCIO 
MELE RONDELLE SECCHE
MORE GELSO
NOCCIOLE SGUSCIATE 
NOCCIOLE TOSTATE
NOCCIOLE c/ GUSCIO
NOCI BERGAMO
NOCI BRASILIANE
NOCI MACADAMIA
NOCI PECAN SPEZZATE
NOCI SPEZZATE
NOCI
PINOLI
PISTACCHI SGUSCIATI
PISTACCHI c/guscio TOSTATI
UVETTA SULTANINA
ZENZERO CANDITO
 
LEGUMI
CECI NERI
CECI
FAGIOLI BORLOTTI
FAGIOLI CANNELLINI
FAGIOLI NERI
LENTICCHIE NERE
LENTICCHIE MONTAGNA
LENTICCHIE ROSSE
PISELLI SPEZZATI
 
 
RISO
RISO BASMATI BIANCO
RISO BIANCO
RISO BASMATI INTEGRALE
RISO INTEGRALE
RISO NERO INTEGRALE NERONE
RISO ROSSO
RISO SEMINTEGRALE
 
PASTA
FARFALLE
FUSILLI 
FUSILLI SEMINTEGRALI
GNOCCHETTI SARDI
GOMITINI
MACCHERONI 
MEZZE PENNE
PENNE
PENNE SEMINTEGRALI
PIPE RIGATE
RISONI
SEDANINI
5KG SPAGHETTI
5KG SPAGHETTI INTEGRALI
5KG SPAGHETTI SEMINTEGRALI
FUSILLI INTEGRALI l
PENNE INTEGRALI
FUSILLI FARRO 
PENNE FARRO
PENNE SARACENO
CASERECCE CECI

FARINE
FARINA INTEGRALE
FARINA TIPO 2
FARINA TIPO 0
 
SEMI OLEOSI
SEMI CANAPA DECORTICATI
SEMI CHIA
SEMI GIRASOLE
SEMI LINO
SEMI SESAMO NERO
SEMI SESAMO
SEMI ZUCCA
 
INSAPORITORI
BRODO RAPUNZEL 
BRODO SENZA LIEVITO 
LIEVITO in FIOCCHI 
SALE FINO HIMALAYA
 
SPEZIE
PAPRIKA DOLCE 
ROSMARINO
CANNELLA POLVERE
CURCUMA
CURRY DOLCE
PEPE NERO INTERO
ZENZERO
 
TISANE
ACHILLEA 
ANICE VERDE
BARDANA
CAMOMILLA
CARCIOFO
EQUISETO
FINOCCHIO
KUKICHA
LIQUIRIZIA
MALVA
MELISSA
MENTA
ORTICA
ROOIBOS
ROSA CANINA
TARASSACO
TE' NERO DARJEELING
TE' VERDE
TIGLIO
TIMO
 
CARAMELLE
ZUCCHERO 25 kg
ZUCCHERO CANNA
TRONCHETTI LIQUIRIZIA 
 
DETERSIVI

DETERSIVO PIATTI E STOVIGLIE A MANO
MARSIGLIA CAPI DELICATI
AMMORBIDENTE PANNI
DETERSIVO PAVIMENTI

 
   

 

Il Sole e la Terra partecipa anche quest'anno al calendario e all'agenda SOLIDARIA a cura di Acli Bergamo.

Il calendario SOLIDARIA 2023 sarà in distribuzione gratuita dal 1 dicembre ai primi 500 soci che passeranno in negozio.
L'agenda ai primi 100 soci che acquistano un cesto natalizio.

Il 2023 è un anno speciale: a Bergamo e a Brescia è stato chiesto di unirsi in un’unica Capitale Italiana della Cultura. “Solidaria 2023” connette le due comunità mostrando la generosa presenza di cooperative, tra cui la nostra, Il Sole e la Terra, associazioni e istituzioni che animano la solidarietà di Bergamo e Brescia.

La veste grafica di agenda e calendario 2023 si rifanno alla Street Art e in particolare ai murales: colorati, diversi e originali, che raccontano i luoghi pulsanti della nostra vita quotidiana.
Li troviamo guardando verso l’alto, ci sorprendono sulla facciata di un palazzo in un quartiere residenziale, sono lo sfondo di partenze e addii in stazione o sbucano quando svoltiamo nella solita via per andare al lavoro.

Con l’augurio che il 2023 sia un anno pieno di colore e di creatività.

Grazie Consuelo

          grazie per aver aiutato la cooperativa a superare una fase difficile di riapertura alla partecipazione ed alla condivisione per tornare a far rivivere i suo principi fondanti. Senza di te forse questo non sarebbe stato possibile.

Credo che tanti altri sentino la tua mancanza, perché il tuo impegno è stato vario e generoso.

Al tuo funerale c'è stata tanta partecipazione, semplice, sentita, intrisa della gentile forza che hai elargito anche nel gestire la nostra cooperativa.

 

 

Di seguito alcuni dei pensieri che abbiamo raccolto.

 

Dal fratello:

Elo era da tempo ammalata e consapevole che la malattia non le avrebbe lasciato scampo. L'ha affrontata con coraggio ed a muso duro senza rinunciare alla sua gentilezza e dolcezza. Ci ha coperti, per tutto questo tempo di amore ed affetto in maniera a dir poco commovente e così abbiamo fatto noi. È superfluo dire che ci mancherà terribilmente.

Un  forte abbraccio
Diego

 

Da Andrea Selogni:

Consuelo Molinari ci ha lasciati lo scorso 23 settembre. 
 
È stata Presidente della cooperativa in anni particolari, anche se qualcuno potrebbe dire che per Il Sole e la Terra ci sono sempre anni particolari.
La ricordo, era forse il 2003, anno più anno meno, quando scoprendo che anche io ero socio mi disse che la gestione della cooperativa era diventata autoritaria, non solo con i soci ma anche con i dipendenti, e che si doveva fare qualcosa. 
Insieme ad un gruppo di altri soci ed ex consiglieri, che avevano risposto all'appello, avevamo cercato di cambiare lo stato delle cose e ci eravamo riusciti, democraticamente ma non senza difficoltà.
Come prime azioni del nuovo CDA avevamo riattivato la Commissione Qualità nella quale entrò... anzi ri-entrò il fantastico Aurelio Brentegani che l'ha condotta per anni con capacità indiscussa ed inesauribili idee ed energie. Avevamo poi progressivamente migliorato le relazioni con i dipendenti, anche eliminando le forme contrattuali precarie permesse dalla legge ma non rispettose dei principi di dignità del lavoro che ci animavano.
Negli anni in cui è stata presidente Consuelo abbiamo evitato di essere fagocitati dal colosso del biologico  ECOR e abbiamo difeso l'indipendenza decisionale e gestionale del Sole e la Terra. 
Ricordo con quanta fermezza avevamo rifiutato le proposte commerciali di ECOR accettando il rischio di entrare in competizione con loro. 
Ricordo la sua presenza attiva anche nelle piccole cose, come la scelta delle nuove insegne del negozio di via Gaudenzi e il voler mettere la data 1979, di fondazione, come carattere distintivo, ma anche le riunioni per decidere e organizzare la ristrutturazione interna non più rimandabile per rendere gli spazi efficacemente fruibili dai soci ma anche da chi ci lavorava quotidianamente. 
Ricordo i primi tempi passati a scaffalare prodotti perché erano scaduti i contratti precari di diversi dipendenti e bisognava dare una mano, e le interminabili riunioni del CDA con la presenza di Consuelo sempre equilibrata e decisa perché aveva chiari i valori etici che guidavano le sue e le nostre scelte. Perché Il Sole e La Terra, lo aveva ben chiaro, non era solo un negozio, non dovevamo solo far quadrare i conti ma offrire ai soci partecipazione alla costruzione di occasioni di acquisto e consumo consapevole e responsabile. Questo ci siamo sempre detto. 
Sempre ho visto Consuelo dare energie e capacità personali perché fosse fatta "la cosa giusta" secondo i valori che hanno da sempre ispirato la sua vita e tutto sempre con un sorriso.
 
Sei stata preziosa Consuelo. Sei stata una presidente umile e capace in momenti difficili ed una presenza significativa per tutti coloro che hanno lavorato con te. 
 
Sarai sempre con noi. 
 
Andrea.
 
 
Da Costanza Sangalli:
 
Mi unisco al ricordo della cara Consuelo. La cooperativa è un grande mosaico che brilla grazie ai volti e ai sorrisi dei suoi amministratori, dei dipendenti,  dei soci, dei fornitori. Ognuno di noi è una tessera che compone  il disegno. Ci tengo a ringraziare tutti coloro che come Consuelo hanno creduto e credono nel progetto. Tempo e competenze condivisi sono grandi doni.
Sosteniamoci a vicenda e continuiamo il cammino.
 
Cari saluti
 
Costanza 

scarica il volantino in formato pdf

IL CAROVITA SALE, LA COOPERATIVA RISPONDE

 
La cooperativa è di tutti noi soci!
Non ha scopo di lucro e il ricarico sui prezzi dei fornitori serve solo a coprire le spese di gestione.
 
Per andare incontro alle esigenze dei soci in questo momento difficile, riduciamo il ricarico su alcuni prodotti.
 
Lo sconto sarà applicato in cassa
10% pane; 7% su ortofrutta e sfuso

Devoluzione del ricavato della vendita dei sacchetti biodegradabili.

 

Leve della fiducia sono la trasparenza e la partecipazione a più livelli e il Sole la Terra ci lavora ogni giorno. Ultima iniziativa su questo fronte è la devoluzione del ricavato della vendita dei sacchetti biodegradabili dell’ortofrutta.

LA STORIA
Da sempre impieghiamo materiale biodegradabile e compostabile per i sacchetti ortofrutta.
Dal 2018 è diventato un obbligo per tutti, ma la legge impone il costo al consumatore con specifica voce di dettaglio nello scontrino.


Di seguito la nostra locandina, creata per l'occasione:

 

LA MOTIVAZIONE
La cooperativa ha deciso allora di destinare il ricavato a uno o più progetti scelti tra quelle Associazioni che sono venute a raccontare la loro storia ed esperienza in cooperativa.

Quest’anno sono stati individuati come destinatari di una donazione di un importo totale pari a 4500 euro

  • EMERGENCY

  • Medici Senza Frontiere

  • Cesvi Onlus

 
Poniamo le basi per un sistema che garantisca il rispetto dell’ambiente, delle persone, del lavoro, del territorio e della diversità!

Anche in cooperativa sono disponibili i prodotti NO CAP, da pomodori raccolti nel rispetto dei diritti dei lavoratori.

 
NO CAP nasce nel 2011 dall’iniziativa di Yvan Sagnet come movimento per contrastare il “caporalato” in agricoltura e per favorire la diffusione del rispetto dei diritti umani, sociali, e dell’ambiente.

 

qui potete scaricare il comunicato in pdf
 
La Coalizione Italia libera da OGM boccia l’approvazione da parte della Camera, avvenuta l’11 maggio scorso, di alcune mozioni che chiedono al governo di adottare misure urgenti con il pretesto di fronteggiare gli impatti della guerra in Ucraina sulla nostra economia. Fra queste, la richiesta è di intervenire sul settore agricolo e “…ricorrere alle nuove tecnologie genetiche dedicate alle piante per aumentarne, in sicurezza, la produttività".
 
Vi preghiamo di leggerlo con attenzione e diffonderlo attraverso i vostri canali.
 
ASSICURIAMO CHE L'ITALIA RESTI LIBERA DA OGM VECCHI E NUOVI!
 
Qui potete firmare la petizione che la Coalizione, insieme ad altre realtà a livello europeo, ha lanciato per fermare i nuovi OGM in Europa: https://www.assorurale.it/2022/05/04/petizione-no-ogm/
 
 

qui puoi scaricare la locandina


A titolo precauzionale Weleda Italia sta richiamando l’articolo “Weleda Baby Olio Extra
Delicato Calendula – senza profumazione”, 200 ml, Art.-Nr. 7528SI,

lotti interessati e data di scadenza:

H1201, Data di scadenza: 05.202
J0202,Data di scadenza: 07.2024
EAN 4001638096560

Motivo del richiamo: non possiamo escludere che nei singoli flaconi siano presenti delle piccole quantità di acqua in cui possono svilupparsi dei microrganismi. Poiché questo non è compatibile con gli elevati standard di sicurezza e qualità dei cosmetici prodotti da Weleda, stiamo richiamando i prodotti a scopo precauzionale per la tutela del consumatore.  
Chiediamo di controllare il numero di lotto sul prodotto (vedi illustrazione sopra).

Se il prodotto possiede i seguenti numeri di lotto:   
H1201, J0202
si prega di non utilizzarlo e di restituire la/le confezione/i, anche già aperta/e, al punto vendita in cui avete effettuato l’acquisto.

La qualità dei prodotti è per noi di massima priorità. Siamo molto dispiaciuti per l‘inconveniente e ci scusiamo per qualsiasi disagio causato.
 

Servizio Clienti Weleda: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.